Partir en voyage en Roumanie

Située en Europe centrale, la Roumanie est au carrefour des cultures slaves, orientales, occidentales et byzantines. La riche histoire de ce pays ainsi que ses nombreux sites naturels en font une destination de choix pour ceux qui souhaitent vivre des vacances inoubliables. Les différentes civilisations se découvrent au gré des régions visitées et procurent une portée nouvelle à un voyage en Roumanie.

L'essentiel sur la Roumanie

Les plus

La diversité des paysages fait partie des attraits de la Roumanie. Cela permet à chacun de pratiquer son activité favorite tout en découvrant des paysages uniques, notamment dans les régions rurales. La culture est également au rendez-vous au cours d’un séjour au « pays de Dracula » et de nombreux sites affichent les différentes influences culturelles des habitants.

Les moins

La qualité des infrastructures d’accueil laisse quelquefois à désirer, notamment hors des agglomérations urbaines. D’autre part, les nombreux chiens errants la nuit dans les villes, particulièrement à Bucarest, augmentent les risques de morsure en cas d’imprudence pendant les sorties nocturnes.

A voir

Au nord de la Roumanie, deux sites valent le détour. Cachées dans un décor planté d’arbres, les Églises en bois de Maramures reflètent l’architecture de la région de Valachie. Classées patrimoine mondial de l’UNESCO, certaines d’entre elles abritent des fresques bibliques qui datent du 14e siècle. Également répertoriés par l’UNESCO, les monastères peints de la Bucovine présentent des fresques très bien conservées à l’intérieur et à l’extérieur des bâtiments. En Transylvanie, le château de Bran, construit au 14e siècle, raconte la légende de Dracula au détour des passages dérobés et d’un labyrinthe. À proximité, il ne faut pas manquer la ville de Brasov avec ses églises, ses remparts et maisons anciennes, ses ruelles étroites et son centre historique du 13e siècle. Un séjour en Roumanie peut être consacré à la découverte de la nature avec la visite en barque du delta du Danube où plus de 400 espèces d’oiseaux vivent. Cette réserve naturelle pour la biosphère classée par l'UNESCO est intéressante pour ses roseaux, ses dunes et ses villages de pêcheurs. Plus de mille espèces végétales, des ours bruns, des loups et des cerfs attendent les vacanciers au parc national Retezat qui abrite également une forêt primaire.

A faire

Les belles plages de la mer Noire fascinent les amateurs de baignade et de farniente, notamment à Mamaia, Saturn, Constantza ou Olimp. Pour ceux qui se soucient de leur bien-être, il existe 70 stations thermales en Roumanie dont les plus connues sont Sinaia, Baile Herculane et Mangalia. Les amateurs de ski et de sports d’hiver peuvent trouver dans les stations de Predeal, de Poiana Brasov et de Sinaia les infrastructures et les équipements nécessaires pour assouvir leur passion. Les sportifs apprécient les balades dans les forêts des montagnes moldaves et les randonnées à plus de 2 500 mètres sur les monts Fagaras. Pour les amoureux, une croisière sur le Danube permet de découvrir les gorges des Portes de Fer et ses curiosités comme la Tête de Décébale, la forteresse de Golubac ou la Table de Trajan. La grande diversité du relief permet de faire des randonnées à pied, à cheval ou à vélo sans oublier la spéléologie et différents sports nautiques comme le jet ski, la planche à voile, la plongée, le canoë-kayak ou le ski nautique.

Gastronomie

Au cours d’un voyage en Roumanie, difficile de résister à la saveur de la « mămăligă », une variante de la polenta italienne, et des « sarmales » qui sont des feuilles de betterave, de choux ou de vigne farcies avec de la viande, du riz, des légumes et des champignons. Les jours de fête, les habitants servent la « plăcinta », un plat d’origine ottoman avec des gâteaux appelés « Cozonac » en guise de dessert. En apéritif, il est d’usage de boire la « tuica » tandis que les montagnards préfèrent la liqueur de myrtille dénommée « afinata ».

Artisanat et shopping

Il est toujours intéressant de rapporter de ses vacances en Roumanie quelques souvenirs comme des produits artisanaux. Il s’agit notamment de poteries, de broderies, de sculptures en bois, de porcelaines ou d’œufs peints. La région de Bucovine est célèbre pour ses échoppes d’artisans tandis que les marchés en plein air de Piata Amzei, de Piata Obor et de Piata Dorobanti permettent de découvrir des étals de fleurs, de fruits et de légumes.

Partir en Roumanie

Info pratique

  • Langue(s) : Roumain
  • Régime : République mi-parlementaire, mi-présidentielle
  • Capitale : Bucarest
  • Population : 21 413 815
  • Affluence modérée
  • Touristes les plus représentés : russe
  • Monnaie : Nouveau leu roumain
  • Pays sécurisé
  • Destination adaptée aux enfants
  • Location de voiture facile


Paysage  

Coût de la vie

Prix moyen d'un repas au restaurant : 12 €
Salaire moyen mensuel :714 €
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