Varsovie

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Presque entièrement détruite pendant la Deuxième Guerre mondiale, Varsovie est une capitale européenne à part. Tellement fiers de leur vieille ville malheureusement anéantie par les bombardements, les habitants de Varsovie l’ont reconstruite à l’image de son architecture moyenâgeuse. Le chantier gigantesque fut un des plus ambitieux de l’histoire de la reconstruction. Le résultat est surprenant et quiconque n’étant pas au courant s’y tromperait. Flânez dans les rues pavées autour de la place du marché, poumon de la vieille ville. Parmi les incontournables culturels, visitez le musée de la littérature et le musée historique de Varsovie. Ne manquez pas non plus le château royal qui hébergeait les rois de Pologne entre le XVIe et XVIIIe siècle. Toutes ces découvertes vous mettront en appétit… Rassurez-vous, les Polonais sont gourmands et les bonnes adresses pour faire une pause papilles sont nombreuses. Profitez de votre passage dans la vieille ville pour vous offrir un vrai plaisir gastronomique au restaurant U Fukiera, tenu par l’une des chefs des plus connues de Pologne, Magdalena Gessler. Vous y goûterez des plats typiques succulents à base de crabe, de truite, de carpe…