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L’Argentine est une destination qui plaira aux plus gourmands. Grâce à la rencontre de différents héritages européens et autochtones, la gastronomie argentine est tout simplement fabuleuse. Parmi les spécialités, na ratez pas un bon « asado », le barbecue argentin, les empanadas, le Dulce de leche, les alfajores, mais aussi leurs glaces aussi bonnes qu’en Italie. Pour accompagner tous ces plats délicieux, goûtez au Maté, à partager selon leur tradition.

Quelques régions comme celle de Mendoza sont spécialisées dans la production de vins. Dégustez les cépages les plus savoureux en visant tous les vignobles de la région. En Argentine, on trouve facilement des tours qui nous font découvrir les meilleurs caves. Des grandes enseignes aux petits producteurs locaux, chaque vignoble a sa particularité. Vignes, espace de production, on visite tout de A à Z en terminant bien sûr par une dégustation de leurs meilleures bouteilles.

Le Tango, c’est la danse la plus populaire de Buenos Aires. Vous pourrez entendre ces airs dans tous les cafés de la ville. N’hésitez pas à vous rendre dans des restaurants ou cabarets spécialisés pour voir les meilleures démonstrations. Vous y verrez des couples passionnés qui offrent un spectacle grandiose. Envie d’apprendre ? Pourquoi ne pas suivre un cours de Tango dans une école de danse. Beaucoup d’entre elles proposent des stages allant d’une demi-journée à plusieurs jours, adaptés à tous les niveaux.

La capitale argentine est pleine de surprises, chaque quartier propose une ambiance différente. Profitez des guides locaux pour faire une visite guidée de la ville et personnalisez votre tour en fonction de vos centre d’intérêt : architecture, histoire, gastronomie, etc. Ainsi vous serez sûr de voir le meilleur de Buenos Aires tout en apprenant beaucoup de choses sur la culture et le patrimoine argentin.

Je vous propose une journée mémorable dans la Pampa argentine, à environ 1h30 de Buenos aires... Certains clients ont surnommé ce lieu le petit paradis. Direction San Antonio de Areco où nous visiterons le village et son église dédiée à San Antoine de Padou, nous serons au cœur du sanctuaire gauchos.
Nous irons dans une estancia typique et authentique du pays et nous serons accueilli par les gauchos, nous profiterons de jeux à cheval, de dressage, de chants traditionnels, nous rentrerons le bétail au lasso et nous ferons une balade à cheval. Le déjeuner respectera la tradition car vous dégusterez un assado argentin (grand barbecue).