Que voir, que faire dans le Jura ?

Façonnée par l’eau, la vallée du Hérisson est l’une des stars de la Franche-Comté. Le Hérisson est un torrent tumultueux né de l’union de deux ruisseaux, qui suit un parcours de 3,7 km. Ce site, magique en toute saison, fait partie du vaste ensemble de la Vallée du Hérisson-Plateau des 7 lacs, inscrit au réseau des Grands Sites de France.
Un sentier ombragé vous conduit à cette succession de cascades, constituées par 31 sauts, qui captivent le visiteur. Dans ce haut lieu touristique situé à Ménétrux-en-Joux, vous vous retrouvez dans un décor époustouflant, avec le son de l’eau en toile de fond. Avec ses 65 mètres de hauteur, la cascade de l’Éventail est la plus impressionnante.
Des belvédères vous invitent à admirer les superbes points de vue. En bas, la Maison des Cascades vous livre les secrets de ce patrimoine naturel remarquable : mythes, légendes, géologie, histoire des moulins et des forges qui bordaient le Hérisson… Et, à deux pas, le lac de Chalain vous attend pour un moment de détente.

Petit village de 175 habitants, Baume est situé dans un cirque classé, au carrefour de trois vallées. La « reculée » de Baume-les-Messieurs est un site spectaculaire. Le village, classé Plus beau village de France, se niche dans l’écrin naturel de falaises abruptes au pied desquelles serpente la Seille. Les maisons se serrent autour de l’Abbaye impériale, ancienne abbaye bénédictine de grande renommée, admirable symbole de l’art roman jurassien du 16e siècle.
En faisant une pause au belvédère des roches de Baume, à Crançot, on est aux premières loges d’un magnifique point de vue sur la vallée et le village. Ses grottes sont un autre lieu de visite, avec des salles de 20 à 80m de hauteur, une rivière et un lac qui se succèdent sur 1 km de galeries. Vos enfants seront ravis d’y croiser des chauves-souris.
Enfin, cerise sur le gâteau, les cascades des Tufs, qui se jettent dans les bassins du Dar, ont la prétention de figurer parmi les plus belles d’Europe. À vous de voir, mais il se pourrait bien que ce palmarès soit mérité.

Flâner dans les rues étroites de la vieille ville en admirant les façades de ses maisons anciennes, c’est s’offrir une parenthèse hors du temps. Classée Ville d’Art et d’Histoire depuis 1992, Dole réjouit le visiteur par la richesse et la noblesse de son décor.
Laissez-vous éblouir par la collégiale Notre-Dame, l’ancien Hôtel-Dieu (devenu médiathèque), la fontaine de la place aux Fleurs, le canal des Tanneurs et le petit pont qui l’enjambe, les maisons de la place Nationale… Il fait bon profiter de l’ambiance de ce qui fut jusqu’en 1678 la capitale de la Franche-Comté, et qui en garde la noblesse. Le circuit du « Chat perché » (Marcel Aymé est passé par là) vous invite à arpenter la ville pour dénicher les pépites de la cité.
Outre son Musée des Beaux-Arts, Dole abrite aussi la maison natale de Pasteur, devenue un musée à sa mémoire. Si vous préférez voir l’envers du décor, le tourisme fluvial vous permet de découvrir le lieu côté rivière.

Ce village perché au bord du Revermont, classé Plus beau village de France et Cité comtoise de caractère, est le fief du fameux vin jaune et un haut lieu de la gastronomie. Château-Chalon est un vignoble AOC de renom, et son vin jaune est le meilleur de la région.
Mais ses atouts ne s’arrêtent pas là. Du haut de son rocher, Château-Chalon domine la vallée de la Seille et la plaine de Bresse. Autant dire que son décor vaut le détour. Situé au bord d’une falaise, son mirador naturel offre une vue plongeante sur les reculées voisines.
Parcourez ses ruelles et arrêtez-vous pour admirer ses belles demeures vigneronnes. Faites une pause à l’un des belvédères pour contempler les superbes paysages de vignes ou de prairies ponctués de murets de pierre. Imaginez la splendeur passée de l’ancienne abbaye, et découvrez ses derniers vestiges. Entrez dans l’église Saint-Pierre, qui allie avec bonheur art roman et gothique.

Situé au bord de la rivière Furieuse, le site de la Grande Saline à Salins-les-Bains a exploité le sel pendant plus de 1 200 ans, jusqu’en 1962. Au Moyen-Âge, 800 personnes travaillaient pour cette entreprise, qui représentait la moitié des revenus de la Franche-Comté. Classé depuis 2009 au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce haut lieu historique et industriel de la région est devenu un musée du sel.
Dans la galerie souterraine aux superbes voûtes médiévales, on découvre des installations encore en état de marche (pompes, roue hydraulique, balancier du XIXe siècle…) ainsi que le processus de fabrication. Un parcours muséographique et un espace audiovisuel accueillent le visiteur dans les anciens greniers à sel.

Au cœur du Parc naturel régional du Haut-Jura, près de la frontière suisse, la Station des Rousses est un espace idéal pour les amateurs de ski ou de randonnées. Hiver comme été, vous pouvez pratiquer une activité physique tout en profitant des panoramas grandioses.
Forêts et prairies, falaises et reliefs, combes et crêtes composent une diversité de paysages qui enchantent et ressourcent. L’eau, le bois et la roche sont les éléments dominants. Admirez les rivières, les cascades et les lacs. Marchez dans les forêts (nombreuses sur ce territoire) et découvrez la richesse de la faune.
Extasiez-vous devant la vue du mont Blanc, ou faites du bateau sur le lac des Rousses. Il y en a pour tous les goûts ! En fonction de votre envie et de vos capacités, vous avez le choix entre différents itinéraires qui partent des quatre villages (Les Rousses, Lamoura, Prémanon et Bois d’Amont).

On ne peut être que captivé par le spectacle majestueux offert par la nature dans ce site protégé situé à Foncine, au cœur de la « vallée des spectacles » (la bien nommée). Une entaille creusée par la Saine vous emporte sur 18 km dans le tourbillon de ses fabuleux paysages.
De sa source au pied du sommet du Couliou jusqu’à la Lemme où il se jette, le torrent classé « site protégé » a déployé toute son imagination créatrice pour se hisser au rang des premières destinations du Jura. Gorges, gouffres et cascades se relaient pour vous en mettre plein la vue.
Quelques belvédères, faciles d’accès ou plus discrets, vous permettent d’admirer les gorges de la Langouette et de Malvaux, les cascades du Bief de la Ruine, parmi d’autres splendeurs. La richesse patrimoniale et écologique du lieu est rehaussée de mythes et légendes bien ancrés, qui rajoutent un peu de mystère à la beauté du lieu.