Comment réussir votre voyage en Ouganda ?

Lors de votre visite en Ouganda, la découverte de Kampala, s’impose. Nichée sur les abords du lac Victoria, cette capitale jouit d’une faune exceptionnelle. Mais c’est surtout le patrimoine architectural et culturel local qui fait sa renommée. Dans le quartier de Kasubi notamment, direction les tombeaux royaux. Visitez également l'ancien palais royal et la cathédrale de Namirembe, et appréciez la beauté des tours de l’église catholique de Rubaga ainsi que celle de la cathédrale Catholique avec ses reliques d’évêques et archevêques. Dans le centre ville, les marchés d'Owino et de Nakivubo vous attendent avec leur ambiance riche en couleurs et leurs objets d’art africain, avant de rejoindre le National Museum of Uganda avec sa collection remarquable d'instruments de musique. En quittant la capitale, laissez vos pas vous guider vers , les savanes et la jungle centenaire de Bwindi où les bambous géants attirent les orchidées, mais aussi les éléphants, les gorilles, les sangliers sauvages, les papillons et les oiseaux de toute sorte. Qui dit Ouganda, dit aussi Lac Victoria avec ses 84 îles de Ssese. A ne rater sous aucun prétexte ! Visitez enfin les impressionnantes chutes Murchinson et le sanctuaire des martyrs de Namugongos.

L'Ouganda est le pays des randonnées. Parmi les sites à découvrir, retenez en tête les innombrables parcs nationaux du pays, dont le Queen Elisabeth, inscrit parmi les réserves biosphères pour l'humanité par l'UNESCO et habitat naturel des Gorilles de Montagne, mais également les monts Elgon abritant un des plus hauts volcans du monde, ou encore Ruwenzoni. Si vous êtes passionné par l’ornithologie, vous serez servi dans les îles de Ssese et dans le Parc George. Les innombrables gorges et cascades du pays vous inviteront également au rafting,à l’escalade et au canyoning.

En matière d’artisanat local, vous serez gâté en Ouganda. En guise de souvenirs, pensez à rapporter de la vannerie, des tapis, des objets en céramique, de la poterie, des bijoux de perles, du batik, des articles en cuir, des objets en bois sculptés et des articles en tissu d'écorce.

La gastronomie traditionnelle ougandaise est marquée par la présence du riz et des légumes secs. Toutefois, il vous est possible de retrouver en restaurant la plupart des plats typiquement occidentaux, dont l’incontournable poulet rôti et le steak-frites. Essayez également les grillades « à l'américaine » ainsi que les « cookies ». Dans la capitale, vous pouvez manger italien ou éthiopien selon vos souhaits.