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Conseils et réponses à vos questions
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Quelle est la durée de voyage idéale pour visiter l’Estonie ?
- Au minimum : Envolez-vous au moins trois ou quatre jours pour l’Estonie pour découvrir Tallinn et ses environs, en passant par exemple une journée au château de Rakvere ou dans le parc national de Lahemaa. En été, profitez des charmes balnéaires de Tallinn à la plage de Pirita. Prenez aussi le temps de déambuler dans les rues de la vieille ville et dans le complexe arty de Telliskivi pour vous imprégner de deux facettes totalement différentes de la ville. Flânez aussi dans le parc de Kadriorg et aventurez-vous jusqu’au quartier russophone de la ville à l’ouest du parc pour découvrir encore un autre aspect de la capitale estonienne.
- Idéalement : Comptez deux semaines pour avoir le temps de vous faire un bel aperçu de l’Estonie. Commencez par deux ou trois jours à Tallinn avant de longer la côte jusqu’à Pärnu en passant par Haapsalu et en faisant un petit détour par les îles de Saaremaa, Hiiumaa, Muhu et Kinhu. Mettez ensuite le cap vers l’intérieur des terres, le sud du pays et des petites villes comme Viljandi ou Voru. En route, passez une ou deux journées dans l’étonnant parc national de Soomaa. Remontez par la ville étudiante et festive de Tartu, puis par la « Route de l’Oignon » le long du lac Peipsi avant de vous poser à Narva, à la frontière russe. Finissez votre périple par le superbe parc de Lahemaa avant de terminer votre périple à Tallinn.
- Avec plus de temps : Un mois en Estonie vous permettra de rester plus longtemps aux endroits que vous appréciez, d’explorer plus longuement les îles du pays par exemple ou les parcs nationaux. Vous pouvez aussi combiner votre voyage en Estonie avec quelques jours passés en Finlande - Helsinki n’est qu’à deux heures de ferry de Tallinn - ou dans les voisins baltes de l’Estonie : la Lettonie et la Lituanie. Enfin, si vous avez pensé à prendre un visa pour la Russie, passez la frontière à Narva et accordez-vous quelques jours à Saint-Pétersbourg. -
Shopping et artisanat, que ramener ?
L’Estonie est le pays des bonnes affaires. Il n’est donc pas étonnant que l’on vienne de loin rien que pour faire du shopping. Les magasins sont ouverts 7 jours sur 7, ce qui laisse largement le temps de faire ses achats. Les collectionneurs apprécieront certainement un petit tour dans les galeries d’antiquités où l’on peut facilement trouver des vestiges soviétiques. L’artisanat estonien est tout aussi intéressant : les chaussons brodés de Muhu, les rideaux crochetés, les broches Seto et les ustensiles de cuisine en bois sont autant d’objets qui feront d’excellents souvenirs de vacances.
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Quelles sont les spécialités de la cuisine locale ?
La cuisine estonienne est un fabuleux mélange des influences germaniques, russes et finlandaises. Si auparavant, la cuisine locale était très limitée et faisait surtout la part belle au poisson, aux pommes de terre et aux produits laitiers, de nouveaux styles de cuisine sont apparus et ont enrichi la gastronomie estonienne. Le porc est très consommé et entre dans la composition de nombreuses spécialités locales, comme le Mulgikapsad, du porc avec de la choucroute, et le Sült, de la gelée de porc.