Comment réussir son voyage en Ethiopie

A voir à Addis-Abela, la capitale, son beau musée d'archéologie dans lequel on peut voir le squelette de Lucy découvert en 1974, la cathédrale orthodoxe Sainte Trinité, le grand mercato, le mont Entobo avec l’église Kiddus Raguel depuis lequel on a un magnifique panorama sur la ville.
A ne pas manquer également Gondar la cité médiévale impériale du XVI°avec le palais de Fasilides, le village médiéval de Lalibela à 2600 mètres d'altitude, ville sainte des chrétiens et son trésor architectural rupestre classé au patrimoine mondial de l'UNESCO avec ses onze églises monolithiques excavées dans des falaises de tuf et reliées entre elles par des tunnels.
Autres incontournables du pays : Bete Gyorrgis sculptée en forme de croix grecque, l’immense lac Tana dans la province Godjam que l’on peut sillonner dans des pirogues de papyrus appelées les « tankwas » avec ses trente îles plantées de caféiers et de citronniers et surmontées de monastères aux peintures murales (Uma Kidane Mehret et Betre Maryam), les impressionnantes chutes (45mètres de hauteur) du Nil Bleu de 400 mètres de large, le massif du Simien forteresse volcanique sillonnée de gorges profondes.
Au nord, partez à la découverte d'Axoum l’ancienne capitale du royaume de la reine de Saba avec ses temples, palais, jardin des stèles, tombeaux, obélisques. L’Ethiopie compte 67 volcans répartis sur la faille de la vallée du grand rift ; des randonnées sont organisées près des volcans actifs du Dallol (163 Mètres) cratère d’explosion vert sulfureux et de l’Erta Ale (613 mètres) rouge avec un lac de lave dans son cratère situé dans le désert du Danakil avec des geysers et des sources d’eau chaudes ; on peut rencontrer des caravanes de sel sur la caldeira lors de randonnées éblouissantes.
A l’est au milieu des caféiers, Harrar la ville fortifiée avec sa citadelle médiévale, ses ruelles, son palais, ses mosquées, ses marchés et la maison d’Arthur Rimbaud. Au sud près de la frontière kenyane dans la vallée de l’Omo, on peut rencontrer des ethnies animistes semi nomades, dans des huttes qui ressemblent à des ruches, dans un paysage de lacs et de forêts. Dans le parc national de Mago, on y rencontre les Mursis dont les femmes portent un plateau labial impressionnant, les Hamer qui sont scarifiés, les Karo qui enduisent leur corps de craie blanche, et ont des coiffes végétales, et les les Dessanetch.
Des safaris-photos sont possibles dans le parc national de l’Aouache et le parc de Nechisar : crocodiles, loups, antilopes, singes, oiseaux, nyalas, et dans le parc Abiata Shallas, sources d’eau chaude et flamants roses.

Treks et randonnées laisseront des souvenirs inoubliables pour la beauté et la variété époustouflante des paysages. De belles rencontres humaines et des somptueux monuments que l'on peut visiter à pied, en 4X4, à cheval ou en bateau.

Beaux bijoux en argent ciselés, croix, statuettes en bois, trousses en cuir, icônes.

Les plats ragoûts de viande et légumes, sauces parfumées au coriandre et épices berbère sont servis dans de grandes galettes « injera » de teff ; les boissons sont une bière d’orge malté, l’hydromel le « tej » et le café. Sur les marchés, on trouve du « khat » les feuilles d’un arbuste, sorte de fusain que les éthiopiens mastiquent ou servent en décoction et qui a des vertus euphorisantes et stimulantes.

- Une faune et une flore variée,
- la richesse de son patrimoine culturel,
- de somptueux paysages

- L'état des routes,
- Risque dans certaines zones frontalières.