Partir^© Pérou

Question 1

Answer

- Le Pérou séduit autant par la richesse de ses sites archéologiques que par ses nombreux itinéraires de trek et ses activités de plein air.
- Si le Machu Picchu est un incontournable à voir au Pérou, ne manquez pas de d’explorer les alentours et les régions moins touristiques du nord.
- Imprégnez-vous de la culture péruvienne en participant aux nombreuses fêtes et traditions locales.
- Nous vous déconseillons de louer une voiture au Pérou, la conduite y est très chaotique. Privilégiez les chauffeurs guides ou les voyages en bus.

Question 2

Comment éviter le mal des montagnes ?

Answer

Le mal aigu des montagnes, appelé "soroche" au Pérou, peut survenir dès 2 500 mètres environ. Il se manifeste généralement par des maux de tête, des nausées, des vertiges, une fatigue inhabituelle ou des troubles du sommeil.
La meilleure prévention consiste à monter progressivement. Dans la mesure du possible, prévoyez une première étape à une altitude intermédiaire et consacrez les premières 24 à 48 heures au repos ou à des activités modérées. Hydratez-vous régulièrement, sans boire excessivement, mangez léger et évitez l’alcool pendant les premiers jours. Les infusions de coca ou de muña sont couramment consommées au Pérou, mais elles ne remplacent pas une bonne acclimatation.
Avant le départ, demandez conseil à votre médecin. Il pourra éventuellement prescrire de l’acétazolamide, commercialisé notamment sous le nom de Diamox. Ce médicament facilite l’acclimatation, mais il présente des contre-indications et des effets indésirables : il ne doit pas être pris sans avis médical.
En cas de symptômes, ne montez pas plus haut. Si votre état s’aggrave, notamment en cas d’essoufflement au repos, de confusion ou de difficultés à marcher, redescendez rapidement et consultez un médecin.

Question 3

Quel itinéraire pour un circuit au Pérou ?

Answer

Avec deux semaines sur place, vous pourrez découvrir les grands incontournables du Pérou : Lima, les lignes de Nazca, Arequipa, le lac Titicaca, Cuzco et, bien sûr, le Machu Picchu.
Si vous avez un peu plus de temps, profitez-en pour passer quelques jours au bord des plus belles plages du Pérou comme celles de Mancora ou Huanchaco et explorer une partie de la forêt amazonienne.

Question 4

Quand réserver ses vols intérieurs au Pérou ?

Answer

Il est conseillé de réserver les vols intérieurs plusieurs mois à l’avance, idéalement environ 4-5 mois avant le départ, afin de bénéficier des meilleurs tarifs. Les prix ont tendance à augmenter à l’approche du voyage, notamment pendant la haute saison touristique et les périodes de fêtes.

Question 5

Le Pérou est-il adapté aux familles ?

Answer

Oui, le Pérou se visite très bien en famille, avec de nombreux sites culturels et naturels accessibles aux enfants. Il convient toutefois d’adapter le rythme du voyage, en particulier dans les Andes : l’altitude, les longs trajets et certaines randonnées peuvent être éprouvants pour les plus jeunes. Prévoyez quelques jours d’acclimatation et privilégiez des étapes courtes.

Question 6

Pour quels types de voyageurs le Pérou est-il adapté ?

Answer

Le Pérou convient particulièrement aux voyageurs passionnés d’histoire, d’archéologie, de randonnée et de grands espaces. Il séduira aussi les amateurs de gastronomie, de cultures traditionnelles et de voyages d’aventure. Des cités incas aux sommets andins, en passant par la côte désertique et la forêt amazonienne, le pays offre une grande diversité d’expériences, à condition d’accepter des trajets parfois longs et des variations importantes d’altitude.

Question 7

Le Pérou est-il un pays sécurisé pour les touristes ?

Answer

Le Pérou se visite généralement sans difficulté, à condition de respecter quelques précautions. Dans les grandes villes, notamment à Lima, restez vigilant face aux vols à la tire et aux arrachages de sacs ou de téléphones, y compris dans les quartiers touristiques. Évitez les quartiers isolées la nuit, ne montrez pas d’objets de valeur et privilégiez les taxis officiels. Enfin, renseignez-vous sur la situation locale, car des manifestations et des blocages peuvent parfois perturber les déplacements.

Question 8

Faut il prendre des précautions (visa, vaccins) avant de venir au Pérou ?

Answer

Pour un séjour touristique de moins de trois mois, les ressortissants français n’ont pas besoin de visa. Ils doivent toutefois voyager avec un passeport valable au moins six mois à compter de leur arrivée au Pérou.
Aucun vaccin n’est obligatoire pour entrer dans le pays depuis la France, mais il est recommandé d’être à jour dans ses vaccinations habituelles. Le vaccin contre l’hépatite A est généralement conseillé. Selon la durée du séjour, les conditions de voyage et les régions visitées, notamment en Amazonie, les vaccins contre la fièvre jaune, l’hépatite B, la typhoïde ou la rage peuvent également être recommandés. Demandez conseil à un médecin ou à un centre de vaccinations internationales avant le départ.

Question 9

Conseils et pièges à éviter au Pérou

Answer

- Prenez garde au vol à la tire : c’est une pratique malheureusement courante dans les lieux très fréquentés. Veillez à bien garder vos affaires avec vous et privilégiez les sacs difficiles à ouvrir.
- Soyez prudents avec la nourriture : ne buvez pas l'eau du robinet et faites attention à l’hygiène si vous souhaitez goûter à la cuisine de rue.
- Acclimatez-vous avant de partir en altitude : peu importe votre condition physique, veillez à respecter quelques règles essentielles avant de monter en altitude, notamment lors d'une arrivée directe à Cusco ou une excursion au lac Titicaca.
- Ayez toujours de la monnaie sur vous : dans les boutiques, marchés et foires, l’usage est de payer en liquide. N’hésitez d’ailleurs pas à négocier les tarifs, dans la mesure du raisonnable bien entendu.
- Empruntez les taxis officiels : pour vos déplacements, n’utilisez que les lignes régulières de taxis et ne montez pas à bord d’un taxi non officiel.

Question 10

Quelle est la monnaie utilisée ?

Answer

La monnaie officielle est le sol péruvien (PEN).

Question 11

Peut-on payer facilement par carte ?

Answer

Oui dans les grandes villes, mais il est préférable d'avoir des espèces dans les zones rurales.

Question 12

Comment se déplacer à l'intérieur du pays ?

Answer

Les bus couvrent une grande partie du territoire, avec de nombreuses liaisons de nuit entre les principales villes. Pour les longs trajets, privilégiez les compagnies reconnues proposant des sièges inclinables.
Des vans et minibus partagés, appelés colectivos, desservent également de nombreuses villes, villages et sites touristiques : économiques et pratiques, ils partent souvent une fois remplis.
Les vols intérieurs restent la solution la plus rapide pour relier les grandes régions. Pour davantage de confort et de liberté, il est aussi possible de réserver une voiture avec chauffeur, éventuellement accompagnée d’un guide francophone.

Question 13

Est-il recommandé de dormir chez l’habitant au Pérou ?

Answer

Oui, cette expérience permet de découvrir plus directement le mode de vie local et les traditions péruviennes. Les habitants sont généralement réputés pour leur sens de l’accueil, notamment dans les communautés rurales. Les séjours chez l’habitant sont particulièrement répandus autour du lac Titicaca et dans la vallée sacrée autour de Cusco. Il est toutefois préférable de passer par une structure ou une agence fiable afin de s’assurer de la qualité de l’accueil et des conditions d’hébergement.

Question 14

Peut-on facilement se connecter à Internet au Pérou ?

Answer

Le Wi-Fi est largement disponible dans les hôtels, les cafés et les restaurants des grandes villes et des principales zones touristiques, mais sa qualité peut être inégale. La 4G est bien déployée dans les secteurs urbains et le long des grands axes, tandis que la 5G reste surtout présente dans certaines grandes villes. Dans les Andes, en Amazonie et les régions rurales isolées, le réseau peut devenir lent, instable ou totalement absent.

Question 15

Quelles type de prises électriques trouve t-on au Pérou ?

Answer

Le courant électrique est de 220 V. Les prises sont principalement de type A et C. Il est donc recommandé d’emporter un adaptateur universel.

Question 16

Quel est le décalage horaire avec la France ?

Answer

Le Pérou compte 6 ou 7 heures de moins que la France métropolitaine, selon la saison. Lorsqu’il est midi en France, il est 6 h au Pérou en hiver et 5 h en été. Le Pérou ne change pas d’heure au cours de l’année.

Question 17

Que mettre dans sa valise ?

Answer

Le climat péruvien varie fortement selon les régions : côte désertique, hauts plateaux andins, vallées tempérées ou forêt amazonienne. Le plus pratique est donc de prévoir des vêtements faciles à superposer.
Emportez des tenues légères et respirantes pour les régions chaudes, notamment Nazca, Arequipa et l’Amazonie. Dans les Andes, les températures peuvent chuter rapidement, surtout le soir et la nuit : une veste chaude, un pull et plusieurs couches seront indispensables à Cuzco, dans la Vallée sacrée ou autour du lac Titicaca. Ce sera peut-être aussi l’occasion de rapporter un pull ou une écharpe en laine d’alpaga.
Prévoyez enfin de bonnes chaussures de marche, utiles aussi bien pour les visites urbaines que pour les sites archéologiques et les randonnées.

Question 18

Quelles sont les spécialités culinaires du Pérou ?

Answer

La cuisine péruvienne varie fortement d’une région à l’autre et compte parmi les plus diversifiées d’Amérique du Sud.
Sur la côte, le ceviche est le plat emblématique : il se compose de poisson cru mariné dans du jus de citron vert, accompagné d’oignon rouge, de piment, de maïs et de patate douce. Parmi les autres spécialités incontournables figurent la papa a la huancaína, des pommes de terre nappées d’une sauce crémeuse au fromage et au piment, l’ocopa, la palta rellena ou encore les tamales.

Côté plats, goûtez au lomo saltado, un sauté de bœuf aux oignons, tomates, frites et riz, au pollo a la brasa, un poulet rôti très populaire, ou aux anticuchos, des brochettes traditionnellement préparées avec du cœur de bœuf mariné.

En Amazonie, le poisson de rivière, les viandes grillées, le manioc et les bananes plantains occupent une place importante. Pour le dessert, laissez-vous tenter par la mazamorra morada, préparée à base de maïs violet, ou par les alfajores, des biscuits fourrés au dulce de leche.

Côté boissons, le pisco, une eau-de-vie de raisin, est incontournable, notamment dans le célèbre pisco sour. Vous pourrez également goûter à la chicha, une boisson traditionnelle élaborée à partir de maïs.

Question 19

Que ramener du Pérou ?

Answer

Le Pérou offre un large choix de souvenirs artisanaux. Les marchés proposent notamment des bijoux en argent, en or ou ornés de pierres semi-précieuses, ainsi que de nombreux textiles aux couleurs vives : ponchos, pulls, bonnets à oreillettes, écharpes et vêtements en laine d’alpaga.
Il est également possible de rapporter des objets en céramique, des sculptures en bois ou en métal, des sacs tissés, des instruments de musique traditionnels ou encore des retables d’Ayacucho, de petites scènes colorées représentant la vie quotidienne, les croyances ou les fêtes locales.
Pour un souvenir gourmand, le café, le cacao, le chocolat, le pisco ou les produits à base de maïs violet constituent aussi de bonnes options. Pour les pièces en alpaga ou les bijoux, mieux vaut privilégier les boutiques reconnues afin d’éviter les imitations.

Question 20

Faut il réserver en avance pour visiter le Machu Picchu ?

Answer

Oui, il est fortement recommandé de réserver son billet à l’avance. Le nombre de visiteurs admis chaque jour est limité et les places peuvent rapidement être épuisées, notamment pendant la haute saison, de mai à octobre. Pour obtenir l’horaire et le parcours souhaités, mieux vaut effectuer la réservation dès que les billets sont mis en vente, idéalement plusieurs semaines, voire quelques mois avant la visite.

L’accès au Machu Picchu est organisé selon des créneaux horaires et plusieurs circuits imposés. Lors de la réservation, vous devrez donc choisir non seulement une date et une heure d’entrée, mais aussi un itinéraire précis. Certains privilégient les vues panoramiques, tandis que d’autres permettent de parcourir davantage la cité inca. La durée autorisée varie selon le circuit sélectionné.
L’ascension du Huayna Picchu, la montagne qui domine le site archéologique, nécessite un billet spécifique et les places sont très limitées. Cette option étant particulièrement recherchée, pensez à la réserver longtemps à l’avance.
Les billets doivent être achetés sur la plateforme officielle du ministère péruvien de la Culture. Avant votre visite, vérifiez également les règles d’accès et la liste des objets interdits, susceptibles d’évoluer.

Pensez également à réserver votre trajet en train, surtout en haute saison. Les billets pour le Machu Picchu n’incluent pas le transport jusqu’au site. La plupart des voyageurs rejoignent Aguas Calientes en train avant de prendre une navette jusqu’à l’entrée du site archéologique. Les horaires les plus pratiques peuvent être rapidement complets : réservez donc vos billets de train en même temps que votre entrée au Machu Picchu.

Question 21

Quelle langue parle-t-on au Pérou ?

Answer

L'espagnol est la langue principale, mais le quechua et l'aymara sont également parlés.

Question 22

Quelle est la religion la plus pratiquée ?

Answer

Le catholicisme est la religion dominante, mêlé à des traditions andines.

Question 23

Quelles sont les coutumes locales à connaître ?

Answer

Les salutations sont généralement chaleureuses et la politesse occupe une place importante dans les échanges. Il est courant de saluer les personnes avant de poser une question ou de demander un service. Dans les communautés rurales, une attitude discrète et respectueuse est particulièrement appréciée.
Avant de photographier une personne, notamment dans les marchés ou les villages, mieux vaut toujours demander son autorisation. Lors de la visite d’un lieu religieux ou d’une communauté traditionnelle, une tenue correcte est recommandée. Enfin, les horaires peuvent être plus souples qu’en Europe : il est donc utile de faire preuve de patience et d’adopter un rythme moins pressé.

Question 24

Y a-t-il des fêtes importantes ?

Answer

Oui, le calendrier péruvien est rythmé par de nombreuses fêtes religieuses, historiques et traditionnelles. Parmi les plus importantes figurent l’Inti Raymi, célébré à Cusco en juin en hommage au dieu Soleil, la fête de la Vierge de la Candelaria à Puno en février, connue pour ses danses et ses costumes, ainsi que les célébrations de la Semaine sainte, particulièrement marquantes à Ayacucho.
Les Fêtes patriotiques, les 28 et 29 juillet, commémorent l’indépendance du pays et donnent lieu à des défilés, des concerts et de nombreuses animations. De nombreuses villes et communautés organisent également leurs propres fêtes patronales, mêlant processions catholiques, musique, danses et traditions andines.

Question 25

Quelle musique est typique du Pérou ?

Answer

La musique andine est la plus emblématique du pays. Elle se distingue par l’utilisation de flûtes comme la quena et la zampoña, mais aussi du charango, des tambours et de différents instruments à cordes. Le huayno, très répandu dans les Andes, mêle chants, danse et rythmes traditionnels.
Le Pérou possède toutefois une grande diversité musicale. Sur la côte, la musique afro-péruvienne se caractérise notamment par l’usage du cajón, tandis que la marinera accompagne l’une des danses les plus célèbres du pays. En Amazonie, les musiques locales associent chants, percussions et influences plus contemporaines.

Question 26

Comment les touristes sont-ils perçus ?

Answer

Les Péruviens sont chaleureux et fiers de partager leur culture. Les touristes sont généralement bien accueillis, en particulier dans les régions habituées au voyage comme Cusco, la Vallée sacrée, Arequipa ou le lac Titicaca. Une attitude polie, discrète et respectueuse des coutumes locales facilite les échanges. Comme dans de nombreux pays très touristiques, certaines relations peuvent aussi être plus commerciales dans les sites les plus fréquentés.

Question 27

Les pourboires sont-ils attendus ?

Answer

Les pourboires ne sont pas obligatoires, mais ils sont appréciés dans les restaurants, les hôtels et lors des excursions. Dans les restaurants, il est courant de laisser environ 5 à 10 % de l’addition lorsque le service n’est pas déjà inclus. Un pourboire peut également être remis aux guides, aux chauffeurs et aux porteurs, selon la qualité du service.

Question 28

Quelle est la superficie du Pérou ?

Answer

Environ 1,28 million de km². Il est ainsi le troisième plus grand pays d’Amérique du Sud, après le Brésil et l’Argentine, et représente près de deux fois et demie la superficie de la France métropolitaine.

Question 29

Combien d'habitants compte le pays ?

Answer

Le Pérou compte environ 34,6 millions d’habitants. La population est principalement concentrée sur la côte, notamment dans l’agglomération de Lima, qui rassemble près d’un tiers des Péruviens.

Question 30

Quel type de paysages trouve-t-on au Pérou ?

Answer

Le Pérou offre une grande diversité de paysages. À l’ouest s’étend une longue côte désertique, ponctuée de dunes, de falaises et de vallées fertiles. Au centre, la cordillère des Andes domine le pays avec ses sommets enneigés, ses hauts plateaux, ses canyons et ses vallées encaissées.
À l’est, le relief descend progressivement vers l’Amazonie, couverte de forêts tropicales, parcourue de fleuves et riche d’une biodiversité exceptionnelle. Le pays abrite également de vastes lacs d’altitude, comme le lac Titicaca, ainsi que des paysages volcaniques autour d’Arequipa.

Question 31

Quels animaux typiques peut-on observer ?

Answer

La faune péruvienne varie fortement selon les régions. Dans les Andes, il est possible d’observer des lamas, des alpagas, des vigognes, des guanacos et, avec un peu de chance, le majestueux condor des Andes. Les hauts plateaux abritent également des renards andins, des viscaches et de nombreux oiseaux d’altitude.
En Amazonie vivent des singes, des caïmans, des aras, des paresseux, des capybaras et parfois des dauphins roses. Sur la côte et dans les îles, on peut apercevoir des lions de mer, des manchots de Humboldt, des pélicans et des iguanes.

Question 32

Quels produits originaires du Pérou sont connus ?

Answer

Le Pérou est l’un des grands berceaux agricoles du monde. La pomme de terre y a été domestiquée il y a plusieurs millénaires et le pays en cultive aujourd’hui des milliers de variétés. Le quinoa, originaire des Andes, occupe également une place importante dans l’alimentation traditionnelle.
Parmi les autres produits emblématiques figurent le maïs, le cacao, le piment rocoto, l’ají amarillo, la maca et de nombreux fruits amazoniens, comme le lucuma, le camu-camu ou la chérimole.

Question 33

Quel fait historique marquant distingue le Pérou ?

Answer

Le Pérou fut le cœur de l’Empire inca, l’un des plus vastes et des plus puissants de l’Amérique précolombienne. Depuis Cusco, sa capitale, les Incas contrôlaient un immense territoire relié par un vaste réseau de routes. La conquête espagnole au XVIe siècle mit fin à cet empire et transforma profondément l’histoire, la culture et l’organisation du pays.

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