Comment réussir votre voyage à la Dominique ?

À ne pas manquer le volcan « morne aux diables » avec ses langues volcaniques qui plongent jusqu’à la mer, le morne granitique trois pitons, des sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, le morne diablotin national park avec le point culminant de l’île à 1447 mètres, les sources d’eau chaude de la « valley of desolation » et le très grand lac de cratère «Boiling lake », entouré de geysers et fumerolles.
À voir également la luxuriante végétation de la jungle et forêt primaire, irriguée par de très nombreuses rivières et cascades qui rappellent le décor du film « Pirates des Caraïbes ». Au cours de vos randonnées vous pourrez apercevoir la flore exubérante et la faune des agoutis, manicous, iguanes, de nombreux oiseaux dont le colibri et le fameux perroquet vert à tête violette, emblème de l’île le « sisserou ». Si vous faites de la voile, vous pourrez admirer le magnifique ballet des dauphins.
À découvrir la capitale Roseau, ancien repaire de corsaires, et ses maisons multicolores, sa cathédrale, son musée et jardin botanique et ses marchés animés et colorés. À voir aussi les anciens domaines de plantation de citronniers verts, cacaotiers et canne à sucre de la Soufrière, le carnaval avec ses chars, ses masques et costumes, ses concours de danses, percussions, ses zouks qui sont un véritable éblouissement de couleurs et de musique.
Ne manquez pas tous les incontournables à la Dominique.

À faire à la Dominique : Trek et randonnées, baignade dans la mer ou dans les spas naturels des piscines naturelles d’eau chaude ou fraîche dans les cascades, le snorkeling et la plongée, voile et croisière vers les autres îles proches (Martinique, Guadeloupe, Sainte-Lucie ou Grenadines), observation des baleines qui viennent mettre bas, location d’écolodges pour être au plus près de la nature… Découvrez toutes les activités à la Dominique.

Vannerie et poterie caraïbes, épices, rhum

Ragoût de poulet ou de lambi (gros coquillage), langoustes et crabes, poissons grillés, cuisine créole épicée avec noix de coco, légumes : christophines, giraumon, ignames, fruits : banane, ananas, goyave, papaye,corosol.. et le punch en boisson apéritive.