Que voir et faire au Cambodge ?
Top 9 lieux à voir
Top 15 choses à faire
Par Nastasya, modifié le 25-10-2024

Pour commencer

Le Cambodge fait partie de ces rares pays d’Asie du sud-est qui ne se dévoilent pas au premier coup d’œil. C’est un pays qui… se mérite davantage, et c’est justement ce qui fait tout le sel de cette destination ! Entre le passé glorieux de l’empire khmer à l’époque angkorienne et les stigmates d’une histoire récente beaucoup plus dramatique, une chose est sûre, cette destination ne vous laissera pas de marbre.
Impossible de ne pas mentionner les temples d’Angkor qui, à eux seuls, valent un voyage au Cambodge. Ce complexe regroupant des milliers de temples dégage une atmosphère mystique qui va vous emporter ! Mais le Cambodge réserve bien d’autres surprises, souvent moins connues du grand public. Parmi de nombreuses expériences uniques à vivre, on pense à une expédition en bateau sur le lac du Tonlé Sap, à la recherche de villages flottants, à des balades en toute quiétude dans les ruelles aux maisons coloniales de Siem Reap, Battabamg ou Phnom Penh. Où même à des treks en pleine nature dans les régions sauvages du Ratanakiri et Kaoh Kong, où vous croiserez plus de gibbons que de touristes ! Sans oublier une fin de séjour sur l’une des plages de rêve de Sihanoukville ou Kampot. Bref, il y a de quoi faire et il est grand temps de vous partager nos plus gros coups de cœur au Cambodge :

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Notre Top 9 des lieux à voir
  • Les temples d’Angkor
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  • Les temples d’Angkor 4
Temps de visite : 1 à 3 jours
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1. Les temples d’Angkor

Architecture Patrimoine Site archéologique Temple

Le conseil de Christophe
Que vous découvriez les temples à vélo ou à bord d’un tuk-tuk, on vous conseille une chose, effectuez le circuit de visite dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Commencez par Ta Prohm, Neak Pean et Preah Khan, avant de revenir vers le Bayon et Angkor Wat en fin d’après-midi. La plupart des touristes commencent par ces deux derniers. Vous serez plus tranquilles en faisant l’inverse !

Difficile de voyager au Cambodge sans aller voir les fameux temples d’Angkor, sublimes vestiges quasi-millénaires témoignant du faste de la grande époque khmère dans le pays. Angkor Wat est le plus grand temple du complexe d'Angkor, celui que tout le monde connaît pour l’avoir vu sur des cartes postales et brochures touristiques. Il représente l'architecture typique khmère, et sa grandeur en a fait le symbole du drapeau national cambodgien. La richesse de ses bas-reliefs, autant que sa forme imposante et son importance du point de vue spirituel le font classer au patrimoine mondial de l'UNESCO. Mais ne vous y trompez pas. Angkor conserve des milliers d’autres temples, plus ou moins perdu dans la jungle ! Ne manquez donc pas non plus de visiter le magnifique temple du Bayon et sa terrasse aux éléphants, à quelques centaines de mètres de là, ni Ta Prohm, l’un des plus beaux temples avec son immense arbre fromager dont les racines dégoulinent du toit jusqu’au sol ! Quoi que vous visitiez, on est certain que vous tomberez sous le charme de ces ruines progressivement envahies par Dame nature, et qui confère à l’ensemble un charme d’un autre temps… !

  • Siem Reap & le Tonlé Sap
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  • Siem Reap & le Tonlé Sap 4
Temps de visite : Une demi-journée
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2. Siem Reap & le Tonlé Sap

Ville Architecture Temple Marchés

Le conseil de Christophe
Profitez que vous êtes à Siem Reap pour faire une excursion à bord d’un petit bateau à moteur et voguer sur le Tonlé Sap, le plus grand lac du Cambodge. Vous pourrez y admirer de nombreux villages flottants, dont les bicoques en bois sont accrochées les unes aux autres par des passerelles de fortune, c’est d’un charme fou !

Porte d'accès pour visiter le site d'Angkor, la ville de Siem Reap affiche son caractère typiquement cambodgien, sans renier l'héritage de la colonisation. Même si l’attrait des temples sera le plus fort, essayez de passer une petite journée dans cette ville où la douceur de vivre est relativement bien préservée, malgré l’afflux du tourisme. La ville vaut largement une escale, ne serait-ce que pour apprécier son architecture coloniale et ses petites terrasses de café, faire quelques achats au vieux marché central, et voir un spectacle de danseuses Apsara le soir venu.

  • Beng Mealea
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  • Beng Mealea 3
Temps de visite : 2h
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3. Beng Mealea

Temple Patrimoine Site archéologique

Beng Mealea est un temple hindouiste, construit au XIIème siècle et situé à environ 60 kilomètres de Siem Reap. Le site archéologique n'a jamais été précisément daté et son commanditaire reste inconnu. Sous le règne de Suryavarman II, des éléments architecturaux ont été ajoutés. Aujourd’hui, le site en ruines est envahi par la végétation, ce qui fait toute la magie du lieu !

Damien Marx, fondateur de Partir.com Damien, fondateur de partir.com

Mes voyages préférés

Voyage sur mesure Bon plan Circuit en groupe
  • Preah Vihear
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  • Preah Vihear 3
Temps de visite : 2h
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4. Preah Vihear

Patrimoine Site archéologique Temple

Le village de Choam Khsant est un point d'accès au temple de Preah Vihear, ancien temple hindou construit sous l'Empire Khmer. La frontière entre le Cambodge et la Thaïlande passant sur le site, il fut une source de litige avant d'être jugé propriété cambodgienne. Le temple mesure 800 mètres de long et on y entre par cinq entrées, nommées gopuras. Perché sur les monts Dangrek, il offre une vue grandiose sur la plaine cambodgienne. Erigé sous l'Empire khmer au 11ème siècle, il aura fallu près de 200 ans pour le construire ! Dédié au dieu hindou Shiva, c'est aujourd'hui un temple bouddhiste.

  • La région du Ratanakiri
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  • La région du Ratanakiri 3
Temps de visite : 1 à 2 jours
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5. La région du Ratanakiri

Ville Nature Rando Cascade

Le conseil de Christophe
La région peut être assez envahie de sangsues lorsque vous marchez dans la jungle ! Munissez-vous donc de pantalon long et de chaussettes pour limiter la casse. Et aspergez-vous de produits anti-moustiques. C’est un conseil donné par les guides locaux, qui fait souvent son effet.

On arrive ici dans l’un des coins les plus reculés du pays, à la pointe Est du pays et proche de la frontière avec le Vietnam. Le point névralgique est la ville de Banlung, point de départ pour les différentes excursions. C’est la région idéale pour les amateurs de treks, loin des sites touristiques bondés. La spécificité de la région, c’est que la terre est de couleur ocre. Le contraste avec la jungle environnante y est donc magnifique ! Autre point d’intérêt pour ceux qui aimeraient les baignades dans des cascades sauvages, la région autour de Banlung en est pleine ! Munissez-vous donc d’un scooter et partez à la chasse aux chutes d’eau, comme celles de Kachang ou Katieng.

  • La province de Kaoh Kong
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Temps de visite : 1 à 2 jours
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6. La province de Kaoh Kong

Plage Mer Rando Nature Montagne

Le conseil de Christophe
Profitez de venir sur l’île de Koh Kong pour visiter le parc national des mangroves de Peam Krasop. Une association a créé ce parc, afin que les fonds provenant du tourisme soutiennent la préservation de cet écosystème fragile, qui fait vivre les locaux grâce à la pêche.

Kaoh Kong est une province côtière encore très peu visitée et superbement préservée, avec des paysages sauvages comprenant reliefs montagneux et forêts de mangrove. Elle renferme la chaîne des Cardamomes par exemple, abritant l’une des plus grandes forêts tropicales vierges d’Asie, c’est pour dire ! Un incontournable reste de faire un trek de deux jours avec un guide dans sa végétation sauvage, pour observer gibbons, toucans et autres oiseaux exotiques… et parfois quelques araignées géantes... Les randonnées peuvent être ponctuées de baignades dans des chutes d’eau, ou même d’une excursion en canyoning ! Le tout, avant de se rendre sur la magnifique île de Koh Kong, un véritable petit coin de paradis avec ses plages de sable blanc et ses eaux turquoise.

  • Sihanoukville & la côte Sud
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  • Sihanoukville & la côte Sud 3
Temps de visite : 1 à 3 jours
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7. Sihanoukville & la côte Sud

Station balnéaire Plage Mer Détente Sports nautiques

Le conseil de Christophe
Au cas où vous n’auriez pas fait le rapprochement, le poivre de Kampot… vient bien de Kampot au Cambodge ! Il est d’une grande qualité, grâce à un savoir-faire ancien et des conditions particulièrement propices à sa culture. Saisissez donc l’occasion d’en acheter dans les marchés pour faire le plein à votre retour !

Sihanoukville est une station balnéaire cambodgienne réputée, car c'est là que vous y trouverez les plus belles plages du pays : Victory Beach, Otres Beach, Serendipity Beach, Independence Beach et bien d'autres plages magnifiques. Vous pourrez également y pratiquer tous vos sports nautiques préférés. Sans oublier l'île de Koh Rong Samloem, petite île paradisiaque peu fréquentée qui vaut vraiment le détour. Pendant que vous êtes dans le coin, profitez-en pour pousser la découverte plus au Sud, dans les petites villes de pêcheurs de Kampot et Kep. Vous pourrez aussi vous y prélasser sur de magnifiques plages paradisiaques et relativement sauvages. Sans parler des marchés, où déguster du poisson frais grillé pour une poignée de dollars, avis aux amateurs de coquillages et crustacés !

  • Phnom Penh
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  • Phnom Penh 3
Temps de visite : Une journée
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8. Phnom Penh

Ville Monuments Temple Architecture Patrimoine Musées Marché

Le conseil de Christophe
En fin de journée, pour se détendre, rendez-vous sur le quai Sisowath, qui longe la rivière Tonlé. C’est rempli de bateaux, de cafés branchés et de petits restaurants locaux qui servent des spécialités à manger sur le pouce, comme des cocktails et des plats plus raffinés. Un bon moyen de s’immerger dans une ambiance plus moderne et festive de la capitale.

Capitale du Cambodge, Phnom Penh est une ville à taille humaine en pleine métamorphose, avec des gratte-ciels qui commencent à s’élever. Ville attachante ayant conservé ses traditions et un fort héritage colonial, Phnom Penh se visite facilement et il est assez aisé de se déplacer de quartiers en quartiers. Le Palais Royal, résidence officielle du roi, est un des incontournables de la capitale avec son architecture khmère et ses toits dorés. Ne manquez pas le marché central, dans un superbe bâtiment art-déco et le marché russe, pour vous imprégner de la vie locale et pourquoi pas, faire de bonnes affaires. Le musée National, ainsi que le musée du Génocide sont à découvrir, même si la visite peut être bouleversante ; elle permet de comprendre l’ampleur de la tragédie que les Cambodgiens ont pu subir sous le régime Pol Pot.

  • Battambang
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  • Battambang 3
Temps de visite : Une journée
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9. Battambang

Ville Monuments Patrimoine Art et culture Marché

Le conseil de Christophe
Testez le « bambou train », également appelé Norrie par les locaux. Cet ancien petit train de marchandises tout simple fut, au départ, construit pour ramener les récoltes des champs à la ville. Il est aujourd’hui devenu une attraction familiale ludique. Embarquez donc et partez visiter la campagne cambodgienne environnante à bord d’une des charrettes.

Grande ville paisible, Battambang a su garder son caractère provinciale, avec des bâtiments coloniaux et des habitations traditionnelles cambodgiennes. Comme dans la plupart des villes d’Asie, la vie se trouve au marché ! Un grand marché typique a lieu le matin, où les marchands vendent des produits locaux. Visitez le magnifique temple de Wat Ek Phnom, regroupant à la fois un vieux temple khmer datant du 11e siècle et un temple bouddhiste plus récent, dont les peintures au plafond détaillent la vie de Bouddha. À 20 km au sud de la ville, vous pourrez également découvrir Wat Banan, un sublime vestige de temple de l’époque khmère. Sans oublier la possibilité d’aller observer les oiseaux dans la réserve ornithologique de Prek Toal.

Damien Marx, fondateur de Partir.com Damien, fondateur de partir.com

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Notre top 15 des choses à faire

Survoler les temples d’Angkor en ULM
Aventure Les temples d'Angkor, vue du ciel

1. Survoler les temples d’Angkor en ULM

Vous avez bien lu ! Après tout, ils sont déjà tellement sublimes vue du plancher des vaches. Pourquoi ne pas vous offrir une activité hors du commun qui vous permettra de les admirer… du dessus ! Que vous partiez pour 20 minutes ou 1 h, embrassez pour une fois unique l’ensemble du complexe des temples d’Angkor, d’Angkor Wat au Bayon en passant par Angkor Thom et Ta Phrom. L’occasion de ramener des clichés hors du commun !

Chasse au trésor à Angkor Thom
Aventure Activité de notre guide locale Fiona

2. Chasse au trésor à Angkor Thom

Après avoir retrouvé votre tuk tuk, vous vous préparez à la visite d’Angkor Thom de manière un peu spéciale : une chasse au trésor vous permet d’explorer la cité, du Baphuon au Bayon vers les Terrasses du Roi Lépreux et des Éléphants suivant les différents indices parsemés çà et là. Une manière ludique de retracer un bout d’Histoire.

Voir un spectacle de danse Apsara
Culture Spectacle de danse khmer

3. Voir un spectacle de danse Apsara

Plongez tout droit dans la grande époque de l’empire khmers, où les danseuses Apsara divertissaient la cour avec leur danse hautement codifiée. Participez à un spectacle de danse Apsara à Siem Reap, par exemple ! C’est d’une richesse infinie, entre les costumes soyeux, les coiffes rutilantes et les gestes souples des mains, dont chacun signifie quelque chose de bien précis. Un pur moment de grâce en perspective !

Se divertir avec un spectacle de cirque cambodgien
Culture Spectacle à Siem Reap

4. Se divertir avec un spectacle de cirque cambodgien

Et pas n’importe lequel, on parle du cirque Phare, ni plus ni moins que l’équivalent cambodgien du Cirque du Soleil. C’est l’une des bonnes nouvelles en voyant ce type de spectacle, la scène artistique cambodgienne connaît un nouveau souffle ! La finesse, la dextérité et l’adresse naturelle des artistes confèrent à ce type de spectacle une place à part entière dans votre voyage ! Entre théâtre, danse et acrobaties, le tout dans une chorégraphie au cordeau, c’est juste sublime ! Ne manquez pas l’occasion de soutenir les associations qui organisent ce renouveau de l’art au Cambodge !

Participer à l’insertion de la jeunesse, tout en se faisant plaisir
Culture Artisanat local

5. Participer à l’insertion de la jeunesse, tout en se faisant plaisir

Il existe de nombreuses associations au Cambodge, œuvrant pour la formation et l’insertion des jeunes générations, ainsi que pour faire renaître certains savoir-faire traditionnels ancestraux. Invitez-vous donc chez les artisans de Siem Reap ou Phnom Penh, et soutenez l’artisanat local. Ou bien, faites-vous plaisir en allant manger dans un restaurant associatif, qui forme les chefs et serveurs de demain. Les menus sont plus que succulents, les prix défiants toute concurrence et le sourire des jeunes travaillant sur place, un signe plus qu’encourageant concernant l’avenir du pays.

Découverte des temples d'Angkor à vélo
Culture Activité de notre guide locale Fiona

6. Découverte des temples d'Angkor à vélo

Vous troquez votre véhicule et enfourchez vos vélos : découvrez le chef d’œuvre de l’empire khmer en plein air. Le temple d’Angkor Wat devenu symbole du pays recèle des bas-reliefs incroyables.
Vous retrouvez la voiture pour poursuivre vos visites et rejoignez le temple de Ta Phrom, véritable preuve de la force de la nature sur le travail de l’homme. Vous vous rendez ensuite sur le bassin Sras et le Mebon Oriental. Petits et grands terminent la journée avec un splendide coucher de soleil sur le temple de Pre Rup.

Découverte des traditions de la région du Kulen
Culture Activité de notre guide locale Fiona

7. Découverte des traditions de la région du Kulen

Vous commencez votre journée par une marche en direction d’un autre village afin d’y rencontrer des artisans locaux. C’est également l’occasion de s’imprégner de la culture et des traditions de la région du Kulen. Vous pouvez également visiter une école et partager votre expérience avec les élèves. Ils seront ravis d’enrichir leur culture avec vos histoires, autant qu’ils seront désireux de vous faire découvrir la leur. Ce site absolument splendide est une façon idéale de continuer votre voyage au Cambodge. Puis il est l’heure d’aider la maîtresse de maison à préparer le dîner avant de dormir.

Admirer un lever du soleil sur Angkor Wat
Détente Angkor Vat

8. Admirer un lever du soleil sur Angkor Wat

Ce sera certainement un des moments clés de votre voyage au Cambodge, alors autant faire les choses comme il faut ! Faites sonner le réveil, prenez un tuk-tuk, couvrez-vous (on peut vite avoir frais sur un tuk-tuk lancé à toute berzingue à 5 h du matin) ! Prenez place en face du temple d’Angkor Wat, ou du moins, ce que vous en devinez dans la nuit noire. Et appréciez le ciel qui se réveille peu à peu, avant de s’embraser totalement, révélant la silhouette du temple et ses célèbres dômes en forme de lotus en contraste. Magique !

À la rencontre des éléphants
Détente Activité de notre guide locale Fiona

9. À la rencontre des éléphants

Amoureux d’animaux, cette journée est faite pour vous. Votre chauffeur vous emmène dès le matin dans un sanctuaire afin de passer un moment avec des éléphants dans leur habitat naturel en pleine forêt. Ici, pas d’exploitation, simplement le respect de cet immense animal. Vous démarrez par une randonnée avec vue sur les paysages somptueux de la vallée Romnear. Votre guide vous présente les relations entre les éléphants et la population locale. Après une sieste revigorante dans des hamacs, vous participez à la toilette des pachydermes.

Raviver les papilles lors d’un cours de cuisine cambodgienne
Gastronomie L'amok

10. Raviver les papilles lors d’un cours de cuisine cambodgienne

Parce qu’on parle moins des plats traditionnels cambodgiens, souvent oubliés au profit de la gastronomie thaïlandaise ou vietnamienne, vous auriez pourtant tort de vous en priver ! Participez donc à un cours avec des Cambodgiennes, qui se feront un plaisir de vous révéler leur secret pour préparer leur meilleure salade de mangues, des boulettes de riz gluant et bien encore un curry cambodgien. Le tout dans une ambiance bon-enfant et rieuse !

Initiation à la cuisine khmer et nuit chez l'habitant
Gastronomie Activité de notre guide locale Fiona

11. Initiation à la cuisine khmer et nuit chez l'habitant

Vous prenez la direction de Beng Mealea et visitez le temple miniature d’Angkor Wat. Ce lieu oublié pendant des siècles est un endroit unique au monde. Vous déambulez parmi les arcades et galeries prises d’assaut par les milliers de racines. Un véhicule vous conduit ensuite vers les temples de Roluos. Une randonnée vous conduit dans un village, où vous avez l’occasion de vous initier à la cuisine khmer. Vous dégustez votre création avec vos hôtes, qui vous offre aussi le gîte.

Pagayer sur le lac Tonlé Sap en kayak
Sport Kayak sur la rivière Sangkae

12. Pagayer sur le lac Tonlé Sap en kayak

Ici aussi, les options sont multiples pour partir à la découverte des villages flottants du Tonlé Sap : pirogues, petits bateaux à moteur ou embarcations plus imposantes. Toutefois, chez nous, on préfère les solutions plus naturelles, sans bruit, et qui laissent la place à l’observation en toute quiétude… ! Laissez-vous donc porter par le rythme du kayak pour découvrir les magnifiques villages flottants et leurs habitants !

Faire du trekking dans la jungle
Sport Rando à Kampot

13. Faire du trekking dans la jungle

Le Cambodge cache des contrées somptueuses pour faire du trek, comme la chaîne des Cardamomes de la région de Kaoh Kong et les montagnes reculées de la région de Ratanakiri, à l’Est. Au départ de Banlung par exemple, prenez un guide et lancez-vous pour une à deux journées de trek dans la nature cambodgienne, à la découverte de sa faune, de vallées cultivées et de cascades tropicales !

Dire bonjour aux poissons de la côte en snorkeling
Sport Koh Rong island, idéale pour la plongée

14. Dire bonjour aux poissons de la côte en snorkeling

Que ce soit au large des plages de Sihanoukville, ou même sur l’île de Koh Rong Samloem, le sable de couleur claire et l’aspect translucide de l’eau permettent de jolies escapades en snorkeling dans ses fonds ! Prenez un masque, un tuba et partez découvrir les petits poissons qui s’aventurent près du bord de plage, cela vous passera une après-midi super agréable entre deux bains de soleil !

Randonner dans la montagne sacrée de Phnom Kulen
Sport Le grand Bouddha couché

15. Randonner dans la montagne sacrée de Phnom Kulen

Située à environ 50 km de Siem Reap, cette montagne, également appelée « la montagne du litchi », est un lieu sacré et incontournable pour les Cambodgiens. Vous ferez partie des rares touristes ultra-chanceux qui se mêlent aux pèlerins pour parcourir ses chemins de terre, ponctués de statues symbolisant la fertilité, de monolithes représentant divers animaux sacrés, et d’une rivière dont l’eau aurait des vertus médicinales. Sans oublier le lieu sacré du grand Bouddha couché, au coeur de la montagne, une expérience unique !

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Avis du rédacteur

J’ai visité le Cambodge au cours d’un périple en Asie passant également par la Thaïlande, le Laos et le Vietnam. Une chose est sûre, le Cambodge est un pays à part. On y retrouve bien sûr, l’identité qui fait tout le charme des pays d’Asie du Sud-Est, les temples d’une rare beauté, les marchés pétillants et un patrimoine mondial qu’on n’a même plus besoin de présenter. Clairement, j’ai été absolument époustouflée par la visite des temples d’Angkor, et je garderai certains moments gravés dans ma mémoire. Notamment cette fin de journée, assise sur une pierre dans le temple de Preah Khan, où le temps s’arrête, tellement tous les éléments, la lumière, la chaleur, le vent, le bruit des oiseaux, touchent à la perfection. Je n’oublierai jamais !

Après, il faut savoir qu’on est vite rattrapé par une réalité. Car, bien au-delà des sublimes vestiges de l’empire khmer, dont la grandeur transpire dans chaque pierre des temples d’Angkor, le Cambodge est aussi un pays qui a connu l’un des plus gros génocides de l’histoire de l’humanité il y a seulement 40 ans de cela, et qui se relève progressivement de ses traumas. Difficile donc, de passer à côté de certains lieux participants au devoir de mémoire, comme la prison S21 à Phnom Penh, les champs de la mort ou d’autres sites retraçant les pratiques et tortures vécues par les locaux en ce temps-là. C’est horrifiant, disons-le. Mais édifiant pour mieux comprendre le pays actuel et les Cambodgiens.

Vous verrez que la plupart sont, de prime abord, un peu plus froid que dans les autres pays voisins. On comprend mieux par la suite. Le passé est lourd, récent et le rapport à l’autre, compliqué. Mais une fois la glace brisée, ce sont des gens charmants, en témoigne mon conducteur de tuk-tuk qui m’a conduit dans les temples deux jours durant, et qui était d’une gentillesse rare !
Vous comprendrez aussi peut-être mieux pourquoi la pauvreté et plus évidente ici. Le Cambodge est un pays beaucoup moins pauvre que le Laos par exemple, mais la misère s’y fait davantage sentir. Les enfants qui font la manche sont monnaie courante. Veillez d’ailleurs bien aux messages du gouvernement, qui visent à sensibiliser les touristes, précisant bien qu’il est très important de ne rien leur donner, pour favoriser l’éducation et l’envoi des jeunes enfants à l’école.

Bref, clairement, certains aspects sont encore en demi-teinte. Mais la beauté du pays et la grandeur de son patrimoine lui donnent un potentiel éclatant. À vous de vous laisser éblouir !

Auteur Nastasya
Nastasya Journaliste voyages
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Guide
Rédacteur
Article écrit par Nastasya, Journaliste voyages.
Revu par Christophe, guide local au Cambodge.
Publié le 2019-03-08 , modifié le 2024-10-25