Québec, les 11 lieux incontournables à voir

Située sur une île bordée par le fleuve Saint-Laurent, Montréal est la ville la plus peuplée de la province québécoise et la seconde de tout le Canada. Son dynamisme va de pair avec sa taille : ses quartiers multiculturels débordent d'énergie et d'animations, le tout dans une ambiance décontractée.
Envie d'une atmosphère artistique et bohème ? Direction le Plateau-Mont-Royal et le Mile End. Friperies, cafés, magasins de disques et galeries d'art vous y accueillent sans oublier les œuvres de street art décorant bâtiments et aires de parking.
Promenez-vous ensuite le long du Vieux-Port ou entamez une randonnée jusqu’au belvédère du Mont-Royal, le célèbre parc dominant la ville. Vous y serez récompensé par une inoubliable vue sur Downtown et ses buildings. En été, prenez part aux rassemblements de danseurs et joueurs de tam-tam, tous les dimanches au pied du Monument à Sir George-Étienne Cartier.
Bières locales, bagels, poutines ou encore sandwichs à la viande fumée seront de la partie pour satisfaire votre curiosité culinaire. Montréal possède d’ailleurs la meilleure scène gastronomique nord-américaine après New York.

Seule ville fortifiée du continent nord-américain et ancien port de navigation transatlantique, Québec est riche de son histoire liée à la Nouvelle-France. Aujourd’hui capitale de la province, elle se divise en deux secteurs géographiques : la Haute-Ville et la Basse-Ville.
Au sein de la première, ruelles et maisons anciennes côtoient les édifices religieux à l’image de la Basilique-cathédrale Notre-Dame de Québec. Le Château Frontenac, bâtiment emblématique de la ville, est quant à lui l’hôtel le plus photographié au monde. Placée devant ce dernier, la panoramique Terrasse Dufferin vous invite à emprunter la Promenade des Gouverneurs longeant les remparts de la Citadelle.
La Basse-Ville prend la forme d’un labyrinthe de rues pittoresques et de quartiers incontournables comme le Petit-Champlain. Accordez-vous une pause photo sur la Place Royale et son imposante fresque murale retraçant l’histoire québécoise des 4 derniers siècles.

Le tour de la Gaspésie : 885 km de panoramas pour un circuit côtier considéré comme l’un des plus beaux au monde, personnalisable selon vos goûts et vos envies. Plages, montagnes et falaises y cohabitent harmonieusement en marge du fleuve Saint-Laurent et de l’océan Atlantique. Grande vedette de la péninsule, le rocher Percé vous propose d’admirer son arche à bord d’un kayak, directement depuis la côte ou encore via une excursion en bateau. L’île Bonaventure adjacente accueille chaque printemps une colonie de fous de Bassan, de majestueux oiseaux au plumage blanc éclatant.
L’observation de la faune s’avère tout aussi riche du côté du parc Forillon, ses falaises et sa forêt boréale étant le repère d’espèces variées : phoques, lynx, castors mais également baleines (croisière requise).
Pour une pause balnéaire, direction la baie des Chaleurs et ses longues plages bénéficiant des eaux les plus chaudes de la Gaspésie.
En cuisine, les produits de la pêche sont à l’honneur avec le homard, les crevettes et le crabe en première ligne.

83 mètres, un chiffre qui confère aux chutes de Montmorency le statut de plus hautes cascades québécoises tout en leur permettant de devancer celles du Niagara de 30 mètres. Ce bijou naturel se situe à 15 minutes en voiture du centre-ville de Québec, à l’embouchure de la rivière Montmorency et du fleuve Saint-Laurent.
À l'aise avec les hauteurs ? Domptez les parois rocheuses en suivant les 3 parcours de via Ferrata ou profitez des 300 mètres de tyrolienne offrant une vue exceptionnelle sur le site.
Ouvertes au public en toute saison, les chutes sont le théâtre d'un phénomène étonnant durant l'hiver : les embruns cristallisés se déposent lentement à la base de la cascade, les fines couches de poudre se superposent pour former un amas géant que l'on surnomme poétiquement « pain de sucre ».

Tadoussac et ses villages alentour sont riches en paysages préservés et bénéficient d'une ambiance chaleureuse réunissant locaux et voyageurs. En plus de son cadre remarquable, la région est réputée pour son fleuve fréquenté par de multiples animaux marins dont les baleines. Ce ne sont pas moins de 12 espèces différentes qui remontent les eaux locales du printemps à l’automne pour se régaler de krill et de poissons. Un phénomène rendu possible grâce au relief sous-marin favorable et aux courants propices à une prolifération de nourriture.
Randonnées sur les rives ou excursions en zodiac, bateau, kayak : les moyens mis à votre disposition pour observer la faune marine sont multiples et variés. Après votre rencontre avec les baleines, marsouins et bélugas, ne manquez pas une balade du côté des dunes de Tadoussac ainsi qu'un passage à la chapelle du village.

Le tour du lac Saint-Jean, si grand qu’on le surnomme mer intérieure, est un classique pour les amateurs de road trip. Les habitants s’y font appeler les bleuets (myrtilles), en référence au fruit poussant en abondance dans la région.
Profitez d’une parenthèse culturelle à la découverte de l’histoire autochtone au musée amérindien de Mashteuiatsh ou vivez une expérience insolite au zoo sauvage de Saint-Félicien : des animaux vagabondant sur 485 hectares de terrain pendant que vous les observez depuis votre train grillagé, les rôles étant ainsi inversés pour le bien-être des résidents. Le zoo recense uniquement des animaux de la Boréalie et tous ses bénéfices sont réinvestis dans la préservation de ces espèces.
Pour un saut dans le passé, planifiez un arrêt au village historique de Val-Jalbert et ses bâtisses restées figées en 1927 sans oublier un passage à la chute Ouiatchouan.
Côté nature, le Parc National de la Pointe-Taillon et le Parc Régional des Grandes-Rivières du lac Saint-Jean mettent en valeur rivage sablonneux d’un côté, forêts boréales et rivières majestueuses de l’autre.