Que voir et faire au Cambodge ?

Top 9 lieux à voir
Top 10 choses à faire

Par Nastasya, modifié le 25-10-2024

Vous avez bien lu ! Après tout, ils sont déjà tellement sublimes vue du plancher des vaches. Pourquoi ne pas vous offrir une activité hors du commun qui vous permettra de les admirer… du dessus ! Que vous partiez pour 20 minutes ou 1 h, embrassez pour une fois unique l’ensemble du complexe des temples d’Angkor, d’Angkor Wat au Bayon en passant par Angkor Thom et Ta Phrom. L’occasion de ramener des clichés hors du commun !

Plongez tout droit dans la grande époque de l’empire khmers, où les danseuses Apsara divertissaient la cour avec leur danse hautement codifiée. Participez à un spectacle de danse Apsara à Siem Reap, par exemple ! C’est d’une richesse infinie, entre les costumes soyeux, les coiffes rutilantes et les gestes souples des mains, dont chacun signifie quelque chose de bien précis. Un pur moment de grâce en perspective !

Et pas n’importe lequel, on parle du cirque Phare, ni plus ni moins que l’équivalent cambodgien du Cirque du Soleil. C’est l’une des bonnes nouvelles en voyant ce type de spectacle, la scène artistique cambodgienne connaît un nouveau souffle ! La finesse, la dextérité et l’adresse naturelle des artistes confèrent à ce type de spectacle une place à part entière dans votre voyage ! Entre théâtre, danse et acrobaties, le tout dans une chorégraphie au cordeau, c’est juste sublime ! Ne manquez pas l’occasion de soutenir les associations qui organisent ce renouveau de l’art au Cambodge !

Il existe de nombreuses associations au Cambodge, œuvrant pour la formation et l’insertion des jeunes générations, ainsi que pour faire renaître certains savoir-faire traditionnels ancestraux. Invitez-vous donc chez les artisans de Siem Reap ou Phnom Penh, et soutenez l’artisanat local. Ou bien, faites-vous plaisir en allant manger dans un restaurant associatif, qui forme les chefs et serveurs de demain. Les menus sont plus que succulents, les prix défiants toute concurrence et le sourire des jeunes travaillant sur place, un signe plus qu’encourageant concernant l’avenir du pays.

Ce sera certainement un des moments clés de votre voyage au Cambodge, alors autant faire les choses comme il faut ! Faites sonner le réveil, prenez un tuk-tuk, couvrez-vous (on peut vite avoir frais sur un tuk-tuk lancé à toute berzingue à 5 h du matin) ! Prenez place en face du temple d’Angkor Wat, ou du moins, ce que vous en devinez dans la nuit noire. Et appréciez le ciel qui se réveille peu à peu, avant de s’embraser totalement, révélant la silhouette du temple et ses célèbres dômes en forme de lotus en contraste. Magique !

Parce qu’on parle moins des plats traditionnels cambodgiens, souvent oubliés au profit de la gastronomie thaïlandaise ou vietnamienne, vous auriez pourtant tort de vous en priver ! Participez donc à un cours avec des Cambodgiennes, qui se feront un plaisir de vous révéler leur secret pour préparer leur meilleure salade de mangues, des boulettes de riz gluant et bien encore un curry cambodgien. Le tout dans une ambiance bon-enfant et rieuse !

Ici aussi, les options sont multiples pour partir à la découverte des villages flottants du Tonlé Sap : pirogues, petits bateaux à moteur ou embarcations plus imposantes. Toutefois, chez nous, on préfère les solutions plus naturelles, sans bruit, et qui laissent la place à l’observation en toute quiétude… ! Laissez-vous donc porter par le rythme du kayak pour découvrir les magnifiques villages flottants et leurs habitants !

Le Cambodge cache des contrées somptueuses pour faire du trek, comme la chaîne des Cardamomes de la région de Kaoh Kong et les montagnes reculées de la région de Ratanakiri, à l’Est. Au départ de Banlung par exemple, prenez un guide et lancez-vous pour une à deux journées de trek dans la nature cambodgienne, à la découverte de sa faune, de vallées cultivées et de cascades tropicales !

Que ce soit au large des plages de Sihanoukville, ou même sur l’île de Koh Rong Samloem, le sable de couleur claire et l’aspect translucide de l’eau permettent de jolies escapades en snorkeling dans ses fonds ! Prenez un masque, un tuba et partez découvrir les petits poissons qui s’aventurent près du bord de plage, cela vous passera une après-midi super agréable entre deux bains de soleil !

Située à environ 50 km de Siem Reap, cette montagne, également appelée « la montagne du litchi », est un lieu sacré et incontournable pour les Cambodgiens. Vous ferez partie des rares touristes ultra-chanceux qui se mêlent aux pèlerins pour parcourir ses chemins de terre, ponctués de statues symbolisant la fertilité, de monolithes représentant divers animaux sacrés, et d’une rivière dont l’eau aurait des vertus médicinales. Sans oublier le lieu sacré du grand Bouddha couché, au coeur de la montagne, une expérience unique !