Que voir, que faire ? Notre Top 9

Cala Macarella et Cala Macarelleta

S’il est vrai qu’à Minorque, toutes les plages sont belles, certaines se distinguent par leur caractère exceptionnel. C’est le cas de la célèbre Cala Macarella et de sa petite sœur la Cala Macarelleta. Ces deux criques aux eaux turquoise n’ont rien à envier aux plages des Caraïbes ou de Polynésie, je vous le promets. 🌊

Vous verrez qu’en arrivant sur place, vous n’aurez qu’une seule envie : piquer une tête et ne plus repartir. 🏖️

Activités à Cala Macarella et Cala Macarelleta

Ces deux plages de Minorque sont idéales pour pratiquer le snorkeling. Encerclées par d’immenses falaises calcaires, leurs eaux calmes sont propices à la baignade et à l’exploration.

• Profitez du snorkeling dans les eaux claires.
• Louez un kayak de mer pour longer le littoral.
• Explorez la splendide côte de cette partie de l’île.

En louant un kayak de mer, vous pourrez également longer le littoral et la côte splendide de cette partie de l’île. 🛶

💡 À contre courant

• Empruntez le sentier côtier depuis Cala Galdana tôt le matin pour profiter de la tranquillité des bois et des criques.
• Apportez un pique-nique et installez-vous sur les rochers à l'écart pour savourer un moment paisible.

Ciutadella de Menorca

Ancienne capitale de l’île, Ciutadella de Menorca se dresse face à la mer dans le nord de Minorque. Cette incroyable cité historique possède un charme incomparable et un patrimoine architectural et culturel tout à fait passionnant.

Dans les ruelles de la vieille ville, vous vous croirez tantôt en Espagne, tantôt à Cuba. Vous serez envoûtés par l'énergie et les couleurs de cette cité en tout point fantastique.

Les incontournables à visiter

Voici quelques suggestions pour vous plonger dans l'atmosphère unique de la ville :

• 🌊 Une balade sur le port de Ciutadella constitue une excellente entrée en matière.
• ⛪ Poursuivez vers le quartier de la cathédrale Sainte-Marie.
• 🛒 Perdez-vous dans les ruelles qui mènent au charmant marché couvert de la plaça de la Llibertat.
• 🗿 Enfin, aux alentours de la ville, ne manquez pas la Naveta dels Tudons, un site talayotique incontournable à Minorque.

💡 À contre courant

• Flânez dans les ruelles de la vieille ville au lever du soleil, les rues sont paisibles et s’éveillent doucement.
• Découvrez le port au crépuscule, quand les bateaux rentrent et que les lumières dansent sur l'eau.
• Visitez le marché de Ciutadella en semaine, les étals regorgent de produits locaux et l'ambiance est détendue.

🤔 Le saviez-vous

Histoire du Cami de Cavalls

L’histoire du Cami de Cavalls remonte au XIVe siècle, lorsque le roi Jaume II ordonne la protection permanente de l’île de Minorque par une garde montée. Ce chemin royal fait partie du patrimoine historique et culturel de l’île de Minorque.

Au début des années 2000, le conseil local a voté la réhabilitation complète et l’accès gratuit pour tous à ce sentier de randonnée incontournable à Minorque.

Découverte du Cami de Cavalls

En suivant le Cami de Cavalls dans son intégralité, vous traverserez 20 étapes à ne pas manquer sur le littoral minorquin. 🌊 Vous pourrez découvrir de nombreux sites naturels et historiques tels que :

• Es Grau
• Le phare de Favaritx
• La Cala Morell
• Le cap d’Artrutx
• La Cala En Turqueta

Vous pouvez également parcourir le sentier sur certains tronçons plus courts (à partir de 30/60 minutes de marche). 🚶‍♂️

💡 À contre courant

• Marchez sur le Cami de Cavalls tôt le matin pour profiter du calme avant l'arrivée des randonneurs.
• Optez pour les sections moins connues du sentier, comme Cala Pilar plutôt que les plages populaires.
• Participez à une balade guidée à cheval pour découvrir le sentier comme les anciens cavaliers locaux.

Le parc naturel de s’Albufera des Grau est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et reconnu réserve de la biosphère depuis 1995. Au cœur de cette zone humide unique dans les Baléares, vous pourrez observer plusieurs centaines d’espèces d’animaux et d’oiseaux, dont certains sont endémiques de l’île de Minorque. Le littoral du parc naturel est également émaillé de superbes plages sauvages qui comptent parmi les plus belles de l’île.

Activités de découverte

Vous pouvez explorer le parc naturel de s’Albufera des Grau depuis la terre 🌿 ou par la mer 🌊.

Conseils pratiques

• De nombreux sentiers de randonnée vous permettent de découvrir cet écosystème rare à votre rythme.
• Vous pouvez également louer un kayak de mer pour parcourir le littoral.
• Enfilez un masque et un tuba pour une session de snorkeling ou une séance de plongée avec bouteille 🤿.

💡 À contre courant

• Parcourez les sentiers au lever du jour pour observer la faune au réveil, quand la lumière est douce et les visiteurs rares.
• Découvrez la plage sauvage d'Es Grau en fin d'après-midi, quand la chaleur retombe et que les lieux se vident.
• Rejoignez une sortie ornithologique avec un guide local pour apprendre les secrets des oiseaux qui peuplent la réserve.

🤔 Le saviez-vous

🎯 À vous de jouer

Niché au Cœur de la Baie de Mahon

Niché en plein cœur de l’immense baie de Mahon, Fornells est peut-être le plus bucolique des ports de pêche de Minorque. 🌊

Atmosphère Maritime

Sur les quais, l’atmosphère maritime est délicieuse, d’autant plus si vous prenez le temps de déguster la cuisine locale dans l’une des nombreuses gargotes alentours.

Spécialité Culinaire

La spécialité du coin, c’est la soupe à la langouste. Un régal ! 🍲

Activités Principales

• Votre principale activité sera la découverte de la gastronomie locale.
• Une balade sur les quais puis le long de la rade vous permettra de profiter d’une des plus belles baies de Minorque. 🌅
• Profitez-en pour faire une escale sur l’île de Sargantanes et sa forteresse héritée de l’époque britannique.

💡 À contre courant

• Baladez-vous le long de la baie de Fornells au lever du jour, lorsque le village s’éveille doucement.
• Dégustez une caldereta de langosta en fin d'après-midi quand les restaurants sont moins bondés.

🤔 Le saviez-vous

Située sur la côte nord-ouest de Minorque, le Pont d’en Gill est une impressionnante arche naturelle formée dans les falaises. L’image de cette côte rocheuse et escarpée est l’une des plus célèbres de Minorque, vous l’avez certainement déjà vue en photo.

Spot de Coucher de Soleil

Pont d’en Gill est un spot très populaire pour admirer le coucher de soleil à Minorque. Facilement accessibles depuis Ciutadella, les falaises se trouvent à proximité de Los Delfines.

Accès

Un sentier mène à l’arche en 20 minutes environ. Prévoyez des chaussures car le chemin est accidenté. 🌅

Conseils Pratiques

• N’oubliez pas votre pique-nique ou vos provisions pour l’apéritif !

💡 À contre courant

• Rendez-vous au Pont d’en Gill à l’aube pour admirer le lever du soleil en toute tranquillité.
• Explorez les sentiers côtiers environnants au crépuscule, un moment magique où la lumière change tout.
• Discutez avec les pêcheurs locaux à la fin de leur journée pour des histoires inédites sur la région.

Cala Pilar : Une Crique de Sable Rouge

Située sur la côte nord de l’île de Minorque, la Cala Pilar est une superbe crique de sable rouge. Elle est beaucoup moins fréquentée que les plages du sud. Nichée au pied de superbes falaises rougeoyantes, cette portion de littoral isolée satisfera toutes vos envies d’escapade au bout du monde. 🌊

Accès à la Cala Pilar

La plage est cependant assez difficile d’accès. Depuis le parking, il faut compter entre 30 minutes et une heure de marche. 🥾

Conseils Pratiques pour Votre Visite

• Ne vous aventurez pas en tongs, prévoyez absolument de bonnes chaussures.
• Pensez à emporter un chapeau et de la crème solaire pour vous protéger du soleil. 🧢

💡 À contre courant

• Marchez jusqu'à Cala Pilar à l'aube pour savourer la plage déserte et le lever du soleil.
• Empruntez le Camí de Cavalls jusqu’à Cala Pilar pour découvrir cette crique sauvage.

🤔 Le saviez-vous

Découverte de Mahon

Impossible de terminer cet inventaire des incontournables à voir à Minorque sans vous parler de Mahon, la capitale de l’île. Même si j’ai préféré Ciutadella, cette ville millénaire mérite le détour pour son patrimoine architectural et les panoramas époustouflants qu’elle offre sur la rade naturelle qui la connecte à la mer. 🌊

Histoire de Mahon

Fondée par le frère d’Hannibal, le général carthaginois Magon, la ville de Mahon possède un patrimoine architectural et historique d’une grande richesse.

Monuments à ne pas manquer

• L’église de Santa María
• La place d’Espagne
• L’impressionnante église del Carmen

💡 À contre courant

• Flânez dans le port de Mahon au lever du soleil pour voir les bateaux se préparer à la journée.
• Empruntez les sentiers côtiers vers Cala Rata pour un point de vue tranquille sur la mer.
• Participez à un atelier de cuisine minorquine pour découvrir les recettes locales de manière authentique.

🤔 Le saviez-vous