Comment réussir votre voyage au Maroc ?

Direction Marrakech et sa place Jemaa el-Fna, lieu de spectacle pour les acrobates et charmeurs de serpents le matin, haut lieu de festivités avec des concerts de musiciens et des stands de grillades, le soir venu. Vous pourrez également déambuler dans ses souks à la recherche de quelques souvenirs à ramener, vous promener dans le superbe jardin Majorelle, ou faire une balade en calèche le long de ses remparts. À Fès, ne manquez pas la Médina, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, avec ses nombreuses ruelles qui débouchent sur des places cachées ou des souks insoupçonnés. Non loin, vous pourrez découvrir Meknès, autre ville impériale du Maroc et ancienne capitale du pays, classée également au patrimoine de l’UNESCO. Les ruines de Volubilis, les plus belles ruines romaines du Maroc sont un site intéressant à visiter, car bien conservé pour un site datant de l’époque romaine. Ville plus moderne au bord de l’Atlantique, Rabat bénéficie d’un patrimoine culturel unique avec la tour Hassan ou son célèbre mausolée Mohammed V. Pour les amoureux de randonnée, l’Atlas est un vrai paradis avec des sommets qui dépassent les 4000 m d’altitude. Autres sites exceptionnels, les gorges de Dadès et la vallée du Drâa pour découvrir les villages berbères.
Suivez notre guide pour connaître les incontournables au Maroc.

Les quelque 3000 km de littoral du Maroc offrent aux amateurs de sports nautiques l’opportunité de s’exercer à leur activité favorite. La planche à voile, le jet ski, le surf ou encore le kitesurf sont autant de jeux nautiques qu’il est possible de pratiquer au Maroc. En raison de la puissance des vagues, la baignade reste une activité dangereuse sur de nombreuses plages. Pour s’adonner aux plaisirs de la mer sans risquer sa vie, il vaut mieux préférer les plages surveillées et aménagées comme celle d’Agadir ou d’Oualidia. La randonnée est le meilleur moyen pour aller à la rencontre des Marocains, vivant dans les petits villages bordant l’Atlas et le Rif. Il est également possible d’effectuer des excursions à dos de chameaux dans le désert ; on peut ainsi découvrir en famille le Sahara au rythme d'une caravane de chameaux. En hiver, la région d’Ifrane et le Moyen Atlas souvent enneigés possèdent des stations de ski où vous pourrez pratiquer différents sports de glisse.

Dans les nombreux souks où la négociation est de mise, vous trouverez de nombreux produits artisanaux comme des plats à tajine, des bols colorés, des babouches ou des théières en argent. Côté produits cosmétiques, l’huile d’argan est la spécialité du Maroc mais attention car il existe de nombreuses contrefaçons notamment dans les souks. Mieux vaut l’acheter dans une coopérative. Et pour les plus gourmands, vous pourrez ramener quelques fruits secs notamment des dates ou des pâtisseries orientales comme les cornes de gazelle. N’oubliez pas non plus des épices pour parfumer votre cuisine et des boîtes de thé vert.

La cuisine marocaine, une cuisine savoureuse et parfumée réputée comme la meilleure au monde ! Elle est d’influence méditerranéenne avec de la viande, beaucoup de légumes et de nombreuses épices. Les plats marocains sont longuement mijotés, ce qui accroît leur saveur. Les spécialités locales sont multiples. Le couscous est sans doute le plus célèbre des plats marocains. Moins épicé que celui des pays voisins, il s’accompagne de légumes, de viande de bœuf ou de mouton. Le tajine qui est plutôt un mode de cuisson qu’un plat est très répandu au Maroc. Il est généralement composé de viande, de poissons et de légumes. En dessert, vous pourrez déguster les fameuses cornes de gazelle mais aussi des chebakias ou briwats, des petits gâteaux à base de miel, pistache, amande, orange ou cannelle.