Fès, les 3 lieux incontournables à voir

Considérée comme la capitale culturelle du Maroc, Fès est avant tout réputée pour sa médina fortifiée, la plus grande du Maghreb, abritant l’essentiel des institutions culturelles de la ville. Dans le quartier de Bab Jou-Jeloud, accessible par la superbe porte du même nom recouverte de faïences bleues et vertes, les visiteurs pourront flâner dans les ruelles médiévales, passer devant les sublimes ornementations de la medersa Bou Inania, découvrir la mosquée Karaouyine, l’une des plus anciennes et prestigieuses du monde musulman, ou encore visiter le musée Bar Batah, dédié aux arts et traditions de la cité.

La fabrication du cuir est un art ancestral au Maroc. À Fès, les curieux pourront observer le processus de fabrication de ce tissu, un véritable spectacle orchestré à la manière d’un ballet : séchage de peaux, tannage, tenture, coloration dans les cuves, jusqu’à leur version définitive dans les boutiques de maroquinerie.